为进一步畅通餐饮服务沟通渠道,持续提升校园餐饮服务质量,筑牢校园食品安全防线,3月31日上午,后勤综合服务中心在“一站式”学生社区7108会议室召开餐饮服务质量提升座谈会。校特约监督员教师代表、学生监督员代表、各餐饮公司负责人及饮食科全体工作人员参加座谈。会议由后勤综合服务中心副主任刘永腾主持。

会上,各餐饮公司负责人依次汇报了食堂运营管理情况,系统介绍了食材采购、储存加工、餐具清洗消毒及售卖全流程管理情况,并围绕食品安全、菜品优化、环境升级提出改进方向。
座谈环节气氛热烈,各学院学生代表结合就餐体验与调研情况,就菜品种类、口味营养、价格设置、就餐环境及服务态度提出具体建议。校特约监督员教师代表李晨晨、周婷、张蕾先后发言,既肯定了餐厅菜品口味稳定、价格卫生安全等优势,也围绕实际需求积极建言,提出压实食品安全责任、提高食堂管理精细化水平、打造校园餐饮文化等建议。餐饮企业负责人认真记录,积极作出回应,并承诺将采取有效措施加以改进。
刘永腾在总结时表示,本次座谈会搭建了学生与后勤管理部门直接沟通的桥梁,为提升食堂服务质量明确了改进方向。下一步,将组织开展“后厨开放日”活动,主动接受师生监督,持续筑牢食品安全防线,为广大师生营造安全、放心、满意的就餐环境。

会议最后,饮食科与餐饮企业负责人分别签订了2026年度《食材质量承诺书》。